PAPATYA ÇAYININ FAYDALARI: Papatya çayı neye, hangi hastalıklara iyi gelir? Yan etkileri var mı? Faydaları ve zararları nelerdir?
Papatya çayı bugün dünyadaki en eski ve en sakinleştirici bitki çayı içeceklerinden biridir. Doğal çiçekli tadı, hoş ve zevkli bir içecek olmasını sağlar. Ayrıca uzun zamandır bazı rahatsızlıklara çare olarak ve doğal bir stres giderici olarak kullanılmaktadır. Peki, papatya çayı neye iyi gelir? Papatya çayı faydaları nelerdir? Zararları var mı? Nasıl yapılır? Kimler içmeli, kimler içmemeli? İşte papatya çayı hakkındaki bilgiler...
Papatya çayı, çağlar boyunca sevilen bir ilaç olmuştur. Nazik çiçek özü ve sayısız sağlık faydasıyla bilinen bu sakinleştirici infüzyon, günlük streslerden sakin bir şekilde kurtulmayı sağlar. Günümüzün sağlıklı yaşamına göz attığımızda, papatya çayı daha iyi bir uyku, daha kolay sindirim ve adet rahatsızlığı sırasında nazik bir dokunuş vaat eden yatıştırıcı bir arkadaş olarak karşımıza çıkıyor. Haberimizde papatya çayı faydaları, zararları, kullanım alanları, iyi geldiği hastalıklar dahil papatya çayı hakkında bilinmesi gerekenleri derledik.
PAPATYA ÇAYI NEDİR?
Asteraceae bitki familyasından türetilen kurutulmuş papatya çiçekleri, farklı doğal ilaçlar ve iyileştirici lapalar için kullanılır. En popüler formu çaydır.
Bu çayın İspanyolca adı manzanilla çayıdır. Bu bitkiler birçok formda bulunur, bu nedenle dünyanın bir yerinde bulunan papatya çayı başka bir yerdekiyle aynı olmayabilir, ancak temel bileşenler oldukça benzerdir ve benzer etkiler sağlar.
Araştırmalar, Alman papatya çiçeklerinin, bu popüler çayı düzenli olarak içenlere verilebilecek en güçlü yararlı bileşik ve besin konsantrasyonlarına sahip olma eğiliminde olduğunu bulmuştur.
PAPATYA ÇAYI BESLENME DEĞERLERİ
USDA Standart Referans Ulusal Besin Veritabanına göre, papatya çayı ihmal edilebilir miktarda potasyum, magnezyum, kalsiyum, sodyum, tiamin, riboflavin ve A vitamini gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Bir fincan (237 ml) demlenmiş papatya çayı 2 kcal enerji, 0,47 g karbonhidrat sağlar.
PAPATYA ÇAYININ FAYDALARI
1-Anti-anksiyete ve Sakinleştirici Etki
Papatya çayı doğal bir stres gidericidir. Bu, iki ana anahtar maddesi sayesinde gerçekleşir: apigenin ve chrysin.
Apigenin, bitkilerde bulunan doğal bir element olan bir flavonoiddir. Birçok faydalı özelliği vardır ve bunlardan biri de kaygı hissini azaltma yeteneğidir. Bal ve çiçeklerde yaygın olarak bulunan bir flavon (bir tür flavonoid) olan chrysin de anksiyete duygularını azaltmaya yardımcı olabilir. Bu iki bileşen sayesinde, bu bitki çayını içmek anksiyete bozukluğu teşhisi konanlar için de faydalı olabilir.
2-Uykuyu Teşvik Eder ve Uykusuzlukla Mücadeleye Yardımcı Olur
Uyku için en iyi çay papatya çayıdır! Bunun nedeni sadece doğal bir stres giderici değil, aynı zamanda etkili bir doğal yatıştırıcı olmasıdır. İçenleri sakinleştirmeye ve rahatlatmaya yardımcı olan maddeler aynı zamanda uyku sorunlarına da yardımcı olabilir. Bunlar arasında uykusuzluk ve uyku apnesinin yanı sıra genel olarak huzursuz hissedenler de yer alır.
Papatya içmek daha hızlı uyumaya ve daha kaliteli bir dinlenme sağlamaya yardımcı olabilir. Ve tüm bitki çayı içecekleri gibi papatya da %0 kafein içerir. Böylece gece geç saatlere kadar ayakta kalma konusunda endişelenmenize gerek kalmayacaktır.
3-Bağışıklığı Artırır
Papatya içmenin sağlığa en yararlı faydalarından biri bağışıklığı artırma yeteneğidir. Papatya çiçeği, bağışıklık sisteminizi hedef alan zararlı bakteri ve virüslere karşı sizi koruyabilecek antibakteriyel özelliklere sahiptir.
4-Enflamasyonu Azaltır
Papatya, her türlü iltihaplanmaya yardımcı olabilecek doğal anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği için papatya vücudun maruz kaldığı iltihaplanmayı da azaltabilir. Sonuçta, iltihaplanma doğrudan bağışıklık sistemi ile ilgilidir. Virüsler, bakteriler ve hatta alerjenler gibi istilacı bir şeye karşı vücudun doğal bir reaksiyonu olarak ortaya çıkar.
5-Anti-Alerjik
Yapılan bir araştırma, papatyanın bağışıklık sisteminin müdahaleci alerjenlerle başa çıkmasına yardımcı olabilecek anti-alerjik özellikler içerdiğini ortaya koymuştur. Bu çalışma, papatyanın bir tür antihistaminik olarak hareket ettiğini ve aksi takdirde korkunç alerjik reaksiyonları azalttığını buldu.
Ancak, bu bitkisel içeceği içenler için bir uyarı! Şiddetli alerjisi olan kişiler (özellikle polenlere karşı) söz konusu alerjenleri içerebileceğinden papatya çayından kaçınmalıdır.
6-Soğuk Algınlığı Semptomlarını Azaltmaya Yardımcı Olur
Papatya çayı, bağışıklık sistemini güçlendirerek boğaz ağrısından sinüs tıkanıklığına kadar soğuk algınlığı semptomlarını azaltmaya yardımcı olabilir.
Papatya içmenin en popüler nedeni bu olsa da, uygun tıbbi bakımın yerine kullanılmamalıdır. Soğuk algınlığı belirtileriniz kötüleşirse, sağlık uzmanlarından tavsiye almak önceliğiniz olmalıdır!
7-Adet Sancısı Gibi Ağrıları Azaltır
Papatya, kas ağrısını ve adet kramplarını azaltmaya yardımcı olabilecek anti-enflamatuar özellikler içerir. Yapılan bir çalışmada, papatya bitkisinin antioksidanlar ve kan damarlarının açılmasına yardımcı olarak iltihaplanmayı azaltan kimyasal bileşikler içerdiği bulunmuştur. Bu, iltihaplı kasların neden olduğu ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir.
8-Şeker Hastaları İçin Faydalıdır, Kan Şekerini Düşürür
Papatyanın kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğu da gösterilmiştir, bu da onu şeker hastaları için harika bir içecek haline getirmektedir. Bir çalışmada, sıçan deneklerinin kan şekeri seviyelerinin yükselmesini durdurduğu gösterilmiştir. Bununla birlikte, hiçbir şekilde hastalık için bir tedavi değildir. Yine de, uzun vadede şeker hastalarına kesinlikle yardımcı olabilir.
9-Osteoporozu Önlemeye Yardımcı Olabilir
Bazı çalışmalar papatyanın bir kemik hastalığı olan osteoporoz gelişimini önlemeye yardımcı olduğunu da göstermiştir. Bunu, kemikleri inşa eden hücreler olan osteoblastların büyümesini teşvik ederek yapar. Papatya içmek daha sonra kemik yoğunluğunu artırabilir ve osteoporozun kötüleşmesini azaltabilir.
10-Kanserin Tedavisine ve Önlenmesine Yardımcı Olur
Papatya bitkisinin kanserin büyümesini önlemeye yardımcı olan anti-kanserojen özelliklere sahip olduğu bilinmektedir. Bazı çalışmalar, papatyanın kanser hücrelerinin ilk etapta oluşmasını bile durdurmaya yardımcı olabileceğini öne sürmektedir. Dahası, papatya çayı içmek ağrı gibi bazı kanserlerin semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
11-Sağlıklı Cildi Teşvik Eder
Papatyanın antioksidan özellikleri, içenlere sağlıklı ve parlak bir cilt vermek için birlikte çalışır. Tarih boyunca birçok kişi bu bitkiyi belirli cilt hastalıklarını ve durumlarını tedavi etmek için kullanmıştır. Eski toplumlar papatyayı yara iyileşmesini desteklemek için bile kullanmışlardır, bu nedenle topikal merhemlerde ve merhemlerde kullanmışlardır.
Papatyayı doğrudan cilde uygulayabileceğiniz gibi, içmek de cilt tahrişlerini içeriden gidermeye yardımcı olabilir. Ayrıca yara izlerini iyileştirebilir ve kırışıklıkların ve çatlakların oluşmasını azaltabilir.
12-Sindirime Yardımcı Olur
Papatya çayı sindirime yardımcı olması ve sindirim sistemini düzenlemesi nedeniyle de yaygın olarak kullanılmıştır. İrritabl bağırsak sendromu gibi sindirim sorunlarına yardımcı olabilir ve ayrıca gazın giderilmesine de yardımcı olabilir. Ayrıca asit reflülerini ve mide ülserlerinin oluşmasını önlediği de bilinmektedir. Bunun nedeni, bitkinin antioksidanlarının mide tarafından salınan asit miktarını sınırlamasıdır.
13-Mide Ağrılarını Hafifletir
Papatya çayı ayrıca her türlü mide ağrısını yatıştırmaya yardımcı olabilir. Mide rahatsızlıklarını tedavi etmeye ve karın ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. Bir çalışmada papatyanın antispazmodik ve anti-enflamatuar özelliklerinin hayvan deneklerde ishali önlediği bulunmuştur.
14-Saçlar İçin Mükemmeldir ve Kepek Tedavisine Yardımcı Olur
Papatyanın cilt sağlığına yönelik faydaları kepek tedavisinde ve saç kalitesinin iyileştirilmesinde de etkilidir. İçeriğindeki anti-enflamatuar bileşikler kepeğin neden olduğu kaşıntıyı hafifletebilir. Saçınıza uyguladığınızda da daha parlak ve sağlıklı bir görünüm elde edebilirsiniz.
15-Kalp İçin Sağlıklı
Son olarak, papatyanın kalp sağlığını destekleme kabiliyetine de değinmek gerekir. İçeriğindeki birçok flavonoid, kardiyovasküler hastalık riskini azaltma konusunda umut vaat etmektedir. Bitki ayrıca, çok yüksek olduğunda kalp hastalıklarının gelişmesine yol açabilen kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
YAN ETKİLERİ NELERDİR VE KİMLER İÇMEKTEN KAÇINMALIDIR?
Artık bu bitki çayının bize sağlayabileceği birçok sağlık yararının farkındayız. Peki ama bazı yan etkileri nelerdir?
Papatya çayı içerken, tüketicilerini olumsuz etkileyebilecek istenmeyen yan etkilere dikkat etmek önemlidir. Peki, kimler papatya çayı içmekten kaçınmalıdır?
Ağır alerjisi olan kişiler - Daha önce de belirtildiği gibi, ağır alerjisi olanlar alerjik reaksiyonlara neden olabileceğinden papatya çayı içmekten kaçınmalıdır. Özellikle, saman nezlesi ve çiçek alerjisi olanlar bu bitkisel içecekten uzak durmalıdır. Papatya ailesinden çiçeklere alerjiniz varsa, bu çayı içmeyin. Elbette papatya ürünlerine alerjisi olanlar da bu çayı içmekten kaçınmalıdır.
Halihazırda ilaç kullanan kişiler - Papatya, içerdiği bazı özellikler nedeniyle diğer ilaçlarla olumsuz etkileşime girebilir. Bu çayı veya herhangi bir bitki çayını içmeden önce doktorunuza danışın.
Hamile kadınlar ve emzirenler - Genellikle hamileyken veya emzirirken papatya çayı içmekten kaçınılması önerilir. Kasılmalara neden olduğu gösterilmiştir ve anti-enflamatuar özellikleri hamile olanlar için zararlı olabilir.
Planlanmış ameliyatları olanlar - Papatyada düşük miktarda kumarin adı verilen bir kan inceltici vardır, bu da ameliyat olmayı planlayanları etkileyebilir. Ancak emin olun, sadece yüksek dozlarda tüketildiğinde zararlıdır. Yine de, ameliyat olmadan önce bitki çayı içmekten tamamen kaçınılması tavsiye edilir. Bunu yapmak, ameliyattan önce veya sonra ihtiyaç duyabileceğiniz ilaç veya ilaçlarla herhangi bir olumsuz etkileşimi de önler.
TAZE ÇİÇEKLERLE PAPATYA ÇAYI TARİFİ
Eğer elinizde taze papatya çiçeği varsa, bu kolay tarif tam size göre.
Çayınızı yapmak için kullanacağınız demliği hazırlayın. Bir demlik, geçici bir çay poşeti ya da ısıya dayanıklı bir kase veya fincan kullanabilirsiniz.
Taze papatya çiçekleri alın. Oldukça narin oldukları için çiçekleri topladığınız gün kullanmak en iyisidir. Ancak daha sonra kullanmak üzere saklamak isterseniz, buzdolabına koyarak raf ömrünü birkaç gün uzatabilirsiniz. Çiçekleri nemli bir kağıt havlu ile birlikte plastik bir torbanın içine koyun.
Taze papatya çiçeklerini hazırlayın. Çiçeğin başını sapından çıkarın.
Çaydanlığınızı 250 gram su ile doldurun ve kaynayana kadar ısıtın. Çaydanlık, geçici çay poşeti, kase veya fincana 3 ila 4 yemek kaşığı çiçek yerleştirin.
Sıcak suyu papatya çiçeklerinin üzerine dökün ve 5 dakika demleyin ve servis edin.
KURUTULMUŞ ÇİÇEKLERLE PAPATYA ÇAYI TARİFİ
Eğer taze çiçeğiniz yoksa, kurutulmuş papatya çiçeği de işinizi görecektir. Adımlar temelde aynıdır.
Çaydanlığınızda sıcak su kaynatın.
Çaydanlığınıza, çay poşetine, kaseye veya fincana 2 ila 3 yemek kaşığı kurutulmuş papatya çiçeği koyun.
Kaynar suyu kurutulmuş çiçeklerin üzerine dökün ve 2 ila 5 dakika demleyin.
Kase veya fincan kullanıyorsanız, çayı çay fincanınıza dökün ve bir süzgeç kullanarak süzün, ardından servis edin!