Balık fiyatları tırmanışta: Palamut bolluğu hamsiyi vurdu
Denizlerde palamut bolluğu devam ederken, bu durum hamsi fiyatlarını yükseltti. Tezgahlarda hamsinin kilosu 300 liraya kadar çıkarken, 1,5 kiloluk palamutlar 100-150 liradan alıcı buluyor. İşte balık pazarlarındaki son durum.
Balık tezgahlarında hareketlilik devam ederken denizlerde yaşanan palamut bolluğu hamsi fiyatlarına yansıdı. Sezonun ilk aylarında tezgahlarda bol miktarda yer alan hamsi, palamut avının yoğunlaşmasıyla giderek azalırken, fiyatı da yükselmeye başladı. Balıkçılar, ekim ayının sonlarına doğru hamsi avında beklediklerini bulamadıklarını ve azalan hamsi miktarının fiyatlara doğrudan etki ettiğini belirtti.
PALAMUT MUTLU EDİYOR
Bilindiği üzere her yıl palamut bolluğu yaşanan dönemlerde hamsi fiyatları artıyor, hamsinin çok olduğu dönemlerde ise palamudun fiyatı yükseliyor. Şu anda ise palamudun fiyatı ve büyüklüğü, alıcıların yüzünü güldürmeye devam ediyor. Tezgahlarda ortalama 1,5 kiloluk palamut 100-150 lira civarında satışa sunulurken, eylül ayında 500-750 gram ağırlığındaki palamutlar bile 150 liradan alıcı buluyordu.
EN TERCİH EDİLEN İTAVRİTİN KİLOSU 150 LİRA
Diğer balık çeşitlerinde de fiyatlar değişiklik gösteriyor. Levrek ve çipura gibi balıkların kilosu 400 liradan başlayarak 1500 liraya kadar çıkıyor. Sezonun en çok tercih edilen balıklarından istavritin kilosu ise 150 liradan satışa sunuluyor.
İLERLEYEN GÜNLERDE FİYATLARIN DENGELENMESİ BEKLENİYOR
Tezgahların ilerleyen günlerde palamudun azalmasıyla tekrar hamsiyle dolması ve fiyatların dengelenmesi bekleniyor.
