31. Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı Antalya'da Başladı
Antalya'da düzenlenen 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı, gıda güvenliğine dikkat çekiyor.
Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ (ANFAŞ) tarafından organize edilen 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (Food Product), Antalya'da kapılarını açtı. ANFAŞ Fuar ve Kongre Merkezi'nde gerçekleşen etkinliğe toplam 300 firma ve 1000 marka katılıyor. Fuar boyunca, ulusal ve uluslararası sektör paydaşlarından yaklaşık 40 binin üzerinde ziyaretçi ağırlanması bekleniyor.
GIDA GÜVENLİĞİ ÖN PLANDA
Antalya Valisi Hulusi Şahin, fuarın açılışında gıdanın yaşam için önemine dikkat çekerek, "İnsan yemeden, içmeden yaşayamıyor. Gıda tedariğini her koşulda sürdürmek zorundayız. Bu yalnızca Türkiye'nin değil, tüm dünyanın meselesidir," dedi.
Vali Şahin, son dönemde yaşanan kaçak alkol vakalarının gıda tedarik süreçlerine daha fazla dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. "Gıda güvenliği kritik bir konudur," diyen Şahin, 2025'te gıda denetimlerine ağırlık vereceklerini belirtti.
FUARIN AMACI VE KATKILAR
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, fuarın başarılı geçmesini dileyerek katkıda bulunanlara teşekkür etti. Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, fuarın ana amacının Antalya turizmine katkı sağlamak ve üretici firmalar ile uluslararası firmaları bir araya getirmek olduğunu ifade etti.
Palandöken, "Fuardaki firmalar bugünün anısına fiyatlarında en az yüzde 25 indirim yapsın," çağrısında bulundu. AKTOB Başkanı Kaan Kaşif Kavaloğlu ise fuarın, Antalya'ya büyük bir katma değer sağladığını belirtti.
Fuarın, konuklarından eski Jandarma Genel Komutanı Emekli Orgeneral Arif Çetin, geleceğin etkili silahlarının gıda ve enerji olduğunu ifade etti. ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı da bu yıl fuarın yüzde 30 büyüdüğünü duyurdu. Etkinlik, 31 Ocak’ta sona erecek.
Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ (ANFAŞ) tarafından organize edilen 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı (Food Product), Antalya'da başladı.
