Türkiye’den Tayvan’a ihraç edilen meyve suyunda zararlı madde tespit edildi

Tayvan Gıda ve İlaç İdaresi, Türkiye’den Tayvan’a ihraç edilen elma suyunda belirlenen limitin üstünde mikotoksin çeşitlerinden patulin bulunduğunu tespit etti.

KABUL EDİLEN MİKTARIN ÜZERİNDE PATULİN TESPİT EDİLDİ

Yapılan açıklamada, 30 Kasım'da gerçekleştirilen numune testinde elma sularında kilogram başına 62 mikrogram patulin tespit edildiği belirtildi. Tayvan gıda kanunlarına göre kabul edilen miktarın 50 mikrogram olduğu ifade edildi.

İNSAN VE HAYVAN SAĞLIĞINI OLUMSUZ ETKİLİYOR

Tayvan Gıda ve İlaç İdaresi Direktör Yardımcısı Lin Chin-fu konuyla ilgili yaptığı açıklamada, patulinin aşırı olgunlaşmış elmalarda bulunabileceğini, bu maddenin insan ve hayvan sağlığı üzerinde olumsuz etkileri olduğunu, kansere yol açabildiğini ifade etti.

PATULİN NEDİR, BELİRTİLERİ NELERDİR?

Uzman doktor Yen Tzung-hai ise yaptığı açıklamada, kısa sürede aşırı miktarda patulin tüketiminin bulantı ve kusmaya neden olacağını söyledi. Yen, renginde değişiklik olması, kötü kokması, son kullanma tarihinin geçmesi veya ambalajının hasar görmesi gibi durumlarda insanları elma suyunu içmemeleri konusunda uyardı.